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河蚌

怎么处理河蚌? 把河蚌用清水漂洗尽净,用菜刀沿缝处将其一个个切开,五脏六腑顿现眼前。洁白的蚌肉丰盈厚实,鲜嫩晶亮,一股浓郁的腥气扑鼻而来。然后一块一块地剔尽,再次漂进水中,用指头刮去腐质,复又清洗后便可烧菜了。 河蚌是一种营养价...

里面的黑色的内脏挤干净,河蚌肉比较韧有嚼劲,一般人群均可食用,适宜阴虚内热之人食用,诸如消渴,烦热口干,目赤者;适宜妇女虚劳,血崩,带下,以及痔疮之人食用;适宜甲状腺机能亢进,高血压病,高脂血症,红斑性狼疮者食用;适宜胆囊炎,...

红烧河蚌 材料 河蚌肉600克,红尖椒80克,腌萝卜干50克,黄瓜30克。调料太太乐鸡精、水淀粉、食粉各5克,盐23克,李锦记蒸鱼豉油2克,色拉油25克,啤酒15克。 做法 1、河蚌用食粉、啤酒、20克盐腌1小时,用流动水冲3小时,切5厘米长、0.3厘米粗...

是不是一只?

河蚌的营养价值很高,含有蛋白质,脂肪,糖类,钙,磷,铁,维生素A、B1、B2。河蚌每100克可食部分含蛋白质10.9克、钙248毫克、铁26.6 毫克、锌 6.23 毫克、磷305 毫克、维生素A 243微克、硒 20.24微克、胡罗卜素2.3微克 ,还含有较多的核黄素和...

蚌肉性寒,感冒风寒者忌食,脾胃虚寒、腹泻便搪之人也忌食。 河蚌是软体动物门蚌科(学名:Unionidae)的一类动物统称,分布于亚洲、欧洲、北美和北非的淡水湖泊、河流、池塘中。河蚌清热滋阴,适宜阴虚内热之人食用,诸如消渴,口干舌燥,目赤...

吃河蚌不要喝啤酒、海鲜不能和含维生素C高的水果一起吃———这些吃海鲜的禁忌,大部分人都已了解。但是,海鲜到底应该和什么食物一起吃,才是最有营养,也是最安全的呢? 和青菜水果一起吃 海鲜是一种酸性食品,最好和蔬菜、水果、豆类等碱性食品...

珍珠的价格和他的大小,光泽度有直接关系, 看着这个洒满阳光的河水,另人不由得充满幻想,河水下会有怎样的美丽世界…… 蚌很好养,只要有干净的水就行,水底一般都是沙子.比如说沙滩就是能常见到它们的地方. 如果想养珍珠就不那么容易了,要珍珠蚌才...

河歪,是河蚌的一个别称,所以有些地方,直接将此别称简化为了歪歪,并没能特殊含义。 中文学名 河蚌 拉丁学名 Unionidae 别 称 河歪、河蛤蜊、鸟贝、嘎啦、瓦夸、背角无齿蚌、蚌壳 界 动物界 门 软体动物门 纲 双壳纲 亚 纲 古异齿亚纲 目 蚌目...

河蚌养殖方法: 1、水面不能太小,要求6000m2以上。如面积太小,水质环境变化大,不稳定,影响蚌的生长。 2、水深1.5-4.0米的水面可育珠,最好2-3米,低于1米或高于5米均不宜养殖。 3、水源充足,且无各种污染,有毒物质含量不得超过渔业水质标...

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